マクロバイオティックダイエットに移行する方法
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必要なもの
- 新しい食べ物と調味料(最初の買い物リストのリソースを参照)
手順
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マクロビオティックダイエットに移行する方法
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玄米、キビ、オート麦、全粒小麦など、より多くの全粒穀物を食べます。マクロバイオティクスの食事は、毎日のカロリーの40〜60%を占めるべきであることを示唆しています。あなたが定期的に食べることに慣れているかもしれない食べ物の多くは、赤身の肉、鶏肉、コーヒー、白砂糖、牛乳、バター、アイスクリーム、ポップコーンなど、たとえあったとしても、控えめに食べるべきです。 (完全なリストについては、以下のリソースのMacrobiotic Guide Webサイトを参照してください)。すべてをすぐに切り取るのではなく、これらの食べ物の食べる量と食べる頻度をゆっくりと減らします。
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毎日の食事を完全に移行する前に、消化に関するマクロバイオティクスの原則のいくつかを採用してください。たとえば、マクロバイオティクスを食べる人の場合、消化は口の中から始まります。各噛みつきを100回噛むことをお勧めしますが、食べ物の味に集中するためにそれほど噛んだり噛む必要はありません。噛み続けると、唾液が口の中で食べ物を壊し、胃の上でそれを楽にし始めています。通常、唾液が口の中に蓄積したときに飲み込みます。しかし、私たちはもっと食べている食べ物を噛むことができました。咳止めや硬いキャンディーを吸うように食べ物を噛んでみてください。飲み込む間、舌でそれを保持します。あなたの食べ物が十分に噛むまであなたの食べ物でこれをして、あなたの胃がそれを壊すためにそれほど一生懸命働く必要がないようにします。
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あなたが移行するときにマクロビオティクスのように食物について考え始めてください。彼らはそれを、全粒穀物、野菜、豆、「補足食品」や「あなたが望むものは何でも」など、私たちを支える「原則食品」または私たちを支える食品に分類します。あなたが食べる方法を変えると、「あなたが望むものは何でも」量が小さくなるはずです。 You should never deny yourself something you crave;しかし、あなたもあなたの空腹を満たすためにそんなに食べる必要はありません。たとえば、チョコレートを切望している場合、できる限り最高の品質を見つけ、数回の噛みつきを完全に楽しんでください。噛むときの味に集中してください。
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食べ物の調理方法を変えてください。マクロバイオティクスの食事には、食べ物の準備方法がどのように影響するかを考慮することが含まれます。食べ物を温める最良の方法は、できれば木を燃やすことです。しかし、ガスストーブも良いです。電気ストーブや電子レンジで食べ物を準備しないでください。炎からの熱はゆっくりと調理し、食べ物の風味を引き出します。電気、特にマイクロ波からの種類は、それが加熱されると食物にカオスエネルギーを導入します。
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