レモンの皮入りジュースクレンズ

レモンは古くから浄化作用が認められ、現在でもホリスティックな治療法として利用されています。レモンジュースクレンズは、体内を清め、ビタミンCが豊富な抗酸化作用をもたらし、鉄の吸収を助けます。通常、レモンジュースだけが使われ、苦味のある皮は捨てられがちですが、レモンの皮にも強力な抗酸化成分が含まれています。皮を甘いアガベシロップと合わせることで苦味が和らぎ、効果的なトニックが作れます。

レモントニックの材料

• アガベシロップ
• レモン（皮付き）
• シナモン
• フレッシュジンジャー

手順

1. レモンの皮を剥く

   レモン2個の皮を細かく刻み、ガラス瓶に入れます。

2. 材料を混ぜる

   アガベシロップ大さじ2を加え、皮全体に行き渡らせます。さらにシナモン小さじ1/2とすりおろしたジンジャー小さじ1/2を加えます。

3. 冷蔵する

   瓶を冷蔵庫で3時間寝かせます。その間に、レモンの果汁を1リットルの水に絞ります。

4. レモン水と合わせる

   冷蔵した皮の混合物をレモン水に加え、よくシェイクします。沈殿したまま飲むか、ざるで濾してからお召し上がりください。

このレモン皮入りトニックは、苦味が和らぎながらレモンの抗酸化効果を最大限に活かす方法です。ぜひ日々のデトックスにお試しください。