ギネスは小麦・グルテンフリーですか?
結論
ギネスは小麦やグルテンフリーではありません。
含有成分
ギネスの主成分は大麦です。大麦は穀物の一種で、グルテンを含んでいます。
グルテンについて
グルテンはたんぱく質で、セリアック病やグルテン不耐症の方が摂取するとアレルギー反応や体調不良を起こすことがあります。
ギネスは小麦やグルテンフリーではありません。
ギネスの主成分は大麦です。大麦は穀物の一種で、グルテンを含んでいます。
グルテンはたんぱく質で、セリアック病やグルテン不耐症の方が摂取するとアレルギー反応や体調不良を起こすことがあります。