ホエイプロテインの効果的な摂取方法
ホエイプロテインは、アスリートが体重増加や維持、筋肉のトーン向上を目的に使用する人気のサプリメントです。Men's Health誌では、他の粉末タンパク質と比べて「際立った」効果があると評価されています。消化が速く、必須アミノ酸の一つであるロイシンを豊富に含んでいる点が特徴です。
ホエイはチーズ製造過程で生じる液体で、固形のカード（カッテージチーズ）から分離されます。この液体を濾過・乾燥させて作られるのが「ホエイプロテインアイソレート」パウダーです。チョコレートやバニラなどさまざまなフレーバーがあり、手軽に摂取できます。
必要なもの
- ホエイプロテインパウダー 1 oz（約28 g）
- ブレンダー
- 亜麻仁油 小さじ1
- 無脂肪ヨーグルト 1/2カップ
- アップルジュース 1カップ
- グラス
作り方
ブレンダーにホエイプロテインパウダー 1 oz を入れます。無味またはバニラ味が最も相性が良いです。多くの容器にはプラスチック製のスクープが付属しており、1スクープが約1 ozです。
亜麻仁油 小さじ1 を加えます。亜麻仁はオメガ‑3系必須脂肪酸を含み、ナッツのような風味と食物繊維が豊富です。
無脂肪ヨーグルト 1/2カップを加えます。ヨーグルトはプロバイオティクスとカルシウムを提供し、腸内環境と骨の健康をサポートします。
アップルジュース 1カップを注ぎます。水分補給と甘味をプラスし、豆乳やオレンジジュースでも代用可能です。
全ての材料が滑らかになるまでブレンドし、グラスに注いで飲みます。トレーニング前後や間食として最適で、たんぱく質 27 g、カロリー約335 kcal を摂取できます。