穀物に鉄を追加する方法

ほとんどの朝食用シリアルは、国立衛生研究所の推奨毎日の摂取量でへこみを作るのに十分な鉄で強化されています。たとえば、ラッキーチャームには、1食あたり約4.5mgの鉄があり、19歳から50歳までの成人男性に推奨される摂取量は8mgです。ただし、適切な量の鉄を摂取していないことを心配している場合は、朝食用シリアルに鉄を追加できます。

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必要なもの

• タブレット鉄のサプリメント
• シリアル
• モルタルと乳棒

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手順

1. • 1

     鉄に推奨される食事手当を決定します。一般的に、女性の摂取量は私の摂取量よりも高く、妊婦の摂取量は前の2つのカテゴリのいずれよりもはるかに高くなっています。たとえば、19歳から50歳までの男性は1日8mgの鉄を消費することをお勧めします。同じ年齢層の女性は1日18mgを摂取することをお勧めします。同じグループの妊婦は1日あたり27mgを摂取する必要があります。

   • 2

     すでにあなたの穀物にある鉄の量を決定します。この情報は、製品の栄養事実で入手できます。自分で製品を作成した場合は、穀物のすべての構成部品から栄養的な事実にリストされている鉄の含有量を追加します。

   • 3

     鉄のサプリメントを粉砕し、シリアルに振りかけるか、穀物を自分で作っている場合は、他の材料と組み合わせます。推奨される食事手当と朝食用シリアルに既に含まれている量の違いを超えないでください。

   • 4

     推奨される毎日の鉄の手当を遵守していることを確認してください。大人の男性と閉経後の女性は、鉄欠乏を経験することはめったになく、医師によって処方された場合にのみサプリメントを使用する必要があります。食事中の鉄が多すぎると、鉄の過負荷が発生する可能性があり、それがいくつかの病気や臓器不全につながる可能性があります。鉄の毒性も発生する可能性があります。