魚油の鮮度はどうやって見分ける？

賞味期限を確認する

食品やサプリメントと同様に、ラベルに記載された賞味期限は必ず確認しましょう。期限が近い商品は割安で販売されることがありますが、鮮度が低下している可能性があります。

匂いで判断する

魚油は特有の「魚臭さ」がありますが、強く刺激的な臭いがする場合は酸化が進んでいるサインです。冷蔵や冷凍で保存すれば臭いを抑えられますが、カプセルが柔らかくなっていたり油が漏れている場合も、古くなっている証拠です。

薬剤師に相談する

鮮度の判断基準は製品ごとに異なるため、信頼できる薬剤師におすすめ商品や適切な保存方法を聞くのが確実です。疑問があるときは必ず相談しましょう。

保存のポイント

• 直射日光や高温を避け、涼しく暗い場所で保管する。
• 開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使い切る。
• 使用前にキャップや容器がしっかり閉まっているか確認する。