がん予防に役立つサプリメントとは
米国疾病予防管理センター(CDC)は、がんが米国で死亡原因第2位であると報告しています。遺伝的要因ががんリスクに影響するものの、予防策は数多くあります。がん予防サプリは、体の防御力を高め、がん細胞の侵入を防ぐサポートを提供します。
がんのメカニズム
がんは体内の個々の細胞で始まります。各細胞はDNAを持ち、細胞内のプロセスを制御しています。DNAに変異が生じるとがんが発生し、細胞分裂のたびに変異が受け継がれます。がん細胞は異常に速く増殖し、腫瘍を形成します。発がん物質、ウイルス、遺伝が変異の原因とされています。がん予防サプリは、免疫機能を強化し、体内の毒素を除去することを目的とします。
抗酸化物質
抗酸化サプリは、細胞代謝の副産物である活性酸素(フリーラジカル)を除去することを目的とします。フリーラジカルは電荷を帯びた分子断片で、DNAや細胞構造を損傷させる可能性があります。ビタミンC、βカロテン、ビタミンE、セレンなどが代表的な抗酸化成分で、体内のフリーラジカル濃度を低下させ、がん細胞の形成を抑える効果が期待されます。
ハーブ
ハーブサプリは、天然の植物素材を利用したものです。がん予防に有効とされるハーブは、免疫を高め、既存のがん細胞に直接働きかけます。ターメリックは免疫機能を刺激し、がん細胞の増殖を抑えるとされています。舞茸エキスは中国産のキノコ由来で、免疫強化効果があります。緑茶エキスはカテキン(EGCG)を含み、体内のフリーラジカルを減少させます。
カルシウム
カルシウムは体内で最も豊富に存在するミネラルで、骨・血液・神経・筋肉の正常な機能に不可欠です。適正なカルシウム濃度は、細胞が血流から必要な栄養素を吸収するのを助けます。米国国立がん研究所の研究では、カルシウム摂取と特定がんリスク低下に相関があると報告されています。特に大腸がんリスクは高カルシウム摂取で低下しますが、前立腺がんリスクは逆に上昇する可能性があります。カルシウムは他のがん種にも影響を与える可能性があります。
ファイトケミカル
CDCは、バランスの取れた食事と健康的な生活習慣が多くのがんを予防できると指摘しています。五大食品群(果物・野菜・穀物・ナッツ・豆類)を取り入れた食事は、自然なファイトケミカルの供給源となります。ファイトケミカルは体の細胞やシステム機能を強化する化合物です。調理は最小限に抑え、精製・加工食品の摂取を控えることで、食品本来のファイトケミカルを保持できます。
