プロテインシェイクを滑らかに作る方法
プロテインシェイクはトレーニング後の栄養補給に最適です。粉末は水や牛乳、ジュースなど好きな液体に混ぜるだけで手軽に飲めますが、混ぜ方が悪いとざらざらしたり、チョークのような味や過剰な泡立ちが起きやすいです。ここでは、滑らかで泡立ちの少ない美味しいシェイクを作る手順をご紹介します。
作り方
プロテインパウダーをミキシングカップまたはブレンダーに入れます。ブレンダーを使用すると最も均一に混ざりますが、密閉できるカップやツイストキャップ付きボトルでも可能です。
パウダーの表示通りに液体を加えます。水、牛乳、フルーツジュース、紅茶などお好みで選びましょう。
氷を加えて粉末を砕きながら溶かします。ブレンダー使用時は必須ではありませんが、シェイクに冷たさと爽快感をプラスします。氷がない場合は、内蔵の撹拌機能があるカップを使うと便利です。
混ぜます。ブレンダーは低速から始め、徐々に高速へと上げます。カップで混ぜる場合は、数分間力強く振って粉の塊が残らないようにします。
混合後、数分間静置して泡が表面に上がり、自然に消えるのを待ちます。
残った泡はスプーンで軽くすくい取り、完成です。
