ステビアシュガーフリーダイエット

Steviaは、南アメリカ原産の甘い味の植物で、通常、葉全体または砕いた葉として販売されています。米国食品医薬品局は、ステビアを米国で栄養補助食品として販売することを許可していますが、市販の砂糖や低炭水化物の食品や飲み物には見られません。炭水化物のない砂糖添加剤は、食事にカロリーを提供しない甘味料または香料剤として使用されます。

1. 栄養補助食品としてのステビア

   • ステビアは、毎日のカロリー摂取量を減らし、お菓子、チョコレート、脂肪への欲求を減らすための自然な代替品です。食事中の砂糖をステビアに置き換えると、高カロリーの食事が通常の砂糖とともに回避される限り、即時の減量を引き起こします。また、グラニュー糖の300倍も甘く、焼き菓子、加工食品、飲み物に加えることができます。

     コーヒーや紅茶などの飲み物や穀物や果物などの食品で砂糖の代わりにステビアを使用すると、全体的な炭水化物摂取量を減らすのに役立ちます。ステビアの甘くなる特性は、糖尿病、高血圧、体重が過剰に関連する問題に苦しんでいる人にも理想的です。

     調査によると、アメリカ人の砂糖の消費は過去数十年で30％増加しています。平均的なアメリカの大人は、年間200ポンドの砂糖を食べます。食事成分として砂糖をステビアに置き換えると、体のインスリンレベルが低下するだけでなく、コレステロールを下げてエネルギーを増加させることもできます。

     もっと甘さのために、さらにステビアを追加します。個人的な甘さの好みや食品の風味など、いくつかの要因が量に影響を与える可能性があります。クランベリーやレモンのような酸っぱい食べ物は、時々もっと甘さを必要とします。ステビアは蜂蜜とブレンドすることもできます。

     ステビアは粉砂糖に似ており、少量を使用するとかなり似た味があります。口に直接置くと、少し苦い味がします。ほとんどのStevia製品は、甘味料セクションの食料品店で販売されており、自然食品店のビタミンセクションの抽出物として販売されています。ステビアも成長しやすいです。地元の農民市場でステビアの種や植物を購入できます。

     ステビアの使用に関連していることが有害な副作用はありません。