ビタミンbの源に関する事実b

すべてのビタミンは、食物中の炭水化物を体が使用できるエネルギーに変換するために体を支援するのに役立っています。ビタミンBは水溶性です。つまり、体はそれらを保存しません。それらは脂肪とタンパク質を分解し、神経系と脳が適切に機能するのを助けます。ビタミンB複合体は、それぞれが目的を果たし、さまざまな食品グループから得ることができる多くの関連するビタミンで構成されています。

1. ビタミンB1

   • チアミンとしても知られるビタミンB1は、炭水化物を体の燃料であるグルコースに分解するために必要です。神経系が適切に機能することも不可欠です。ビタミンB1は、パン、全粒シリアル、玄米、卵黄、赤肉、マメ科植物、緑の葉野菜、スイートコーン、ベリー、酵母などの食品に含まれています。

   ビタミンB2

   • リボフラビンとしても知られるビタミンB2は、炭水化物、脂肪、タンパク質を分解するのに役立ちます。また、皮膚と粘膜、目の角膜、および神経繊維と神経路の覆いを維持するためにも重要です。ビタミンB2は、牛乳、卵、チーズ、エンドウ豆、肉、全粒穀物などの食品に含まれています。

   ビタミンB3

   • ナイアシンとしても知られるビタミンB3は、食物の分解と、健康な皮膚、神経、胃腸管の維持に必要です。また、血液循環を改善し、コレステロール値を低下させます。ビタミンB3は、肉、魚、醸造者酵母、マメ科植物、ジャガイモ、ピーナッツ、卵、牛乳、その他のタンパク質が豊富な食品などの食品に含まれています。

   ビタミンB6

   • ピリドキシンとしても知られるビタミンB6は、炭水化物を分解し、赤血球が体内の組織に酸素を運ぶのを助けるヘモグロビンを産生するのに役立ちます。また、免疫系が病気と戦う抗体を生成するのを助けます。ビタミンB6は、肝臓、肉、大豆、玄米、魚、バター、小麦胚芽、全粒穀物などの食品に含まれています。

   ビタミンB9

   • 葉酸または葉酸としても知られるビタミンB9は、脳の機能に不可欠であり、精神的健康に重要な役割を果たします。また、DNAとRNAと呼ばれる体の遺伝物質の産生にも役立ち、細胞や組織が急速に成長している場合の乳児期、思春期、妊娠などの段階で不可欠です。ビタミンB9は、肝臓、酵母、緑の野菜、全粒穀物などの食品に含まれています。

   ビタミンB12

   • コバラミンとも呼ばれるビタミンB12は、神経細胞の健康を維持するために不可欠であり、ビタミンB9と協力して、体内のタンパク質を分解する赤血球の形成を助けます。ビタミンB12は、肉、肝臓、鶏肉、卵黄、牛乳などの食品に含まれています。