オリーブオイルと減量

オリーブオイルは、健康的な食事の有益な部分です。オリーブオイルは、他の健康的なホールフードと一緒に適度に食べると、減量をもたらすのに役立ちます。減量ダイエットを計画するときは、体重を減らしてそれを避けるための奇跡の食べ物ではないことに留意してください。長年にわたり、医師は、永続的な減量への最も信頼できるルートは、定期的な運動と自然食品が豊富な健康的な食事の組み合わせであることに同意してきました。

1. 単一飽和脂肪

   • オリーブオイルは、他のオイルと同様に脂肪です。脂肪はバランスの取れた食事の重要な部分であり、避けるべきではありません。実際、脂肪は1日の総カロリー摂取量の約25〜35％を占めるはずです。栄養士は、心臓病の予防に関連する有益なモノ飽和脂肪が多いため、オリーブオイルを「良い」脂肪とラベル付けしています。植物油やコーン油など、さまざまなオイルにおけるモノ飽和脂肪の量を比較する場合、全体的な健康上の理由でオリーブオイルを選択してください。

   抗酸化剤

   • オリーブオイルには抗酸化物質も豊富です。これは、さまざまな病気と戦い、免疫システムを強く維持するのに役立つ栄養素の一種です。体重を減らしようとするときは、頻繁に運動し、抗酸化物質の良い供給源である食物を消費します。他のオイルには同じ抗酸化特性がないので、ほとんどの料理とベーキングのニーズに合わせてオリーブオイルを選択してください。

   その他の栄養特性

   • オリーブオイルの単層飽和脂肪は、体が他の、健康の少ない脂肪を分解するのに役立つ可能性があります。オイルには抗炎症特性もあります。心臓病のリスクを削減し、有害な脂肪の消費を減らすには、バターの代わりにオリーブオイルを使用してパンを浸し、他の脂肪の代わりに食事に置き換えます。

   サービング

   • オリーブオイルを使用して、フライパンをオイルで加熱し、野菜や肉を炒めるためにそれを使用して食品を準備します。そのフルーティーなトーンと堅牢なフレーバーは、サラダドレッシングやパスタのトッピングにも適しています。オリーブオイルとディジョンマスタードやスパイスなどの他の香料を組み合わせて、シンプルなサラダドレッシングを作ります。パスタソースには、ソテーしたニンニクまたはパルメザンチーズと新鮮なハーブと組み合わせてオリーブオイルを使用してください。

     オリーブオイルもベーキングに使用できます。一部のレシピは、特にオリーブオイルを求めています。他の人では、オリーブオイルをレシピでバターの一部またはすべての代替品として使用します。減量ダイエットでは、全体的なカロリーを制限し、たまにしか焼きません。

   地中海ダイエット

   • 地中海の食事は、世界の地中海地域の人々が食べた食品で構成されています。強くて健康的な心臓と漸進的な体重減少のために、この食事を選んでください。地中海の食事には、オリーブオイル、赤ワイン、果物、野菜、魚、全粒穀物の定期的な消費が含まれています。この食事を選択した場合は定期的に運動し、赤身の肉の摂取を制限してください。