子供のためのメラミン料理

化合物化合物メラミンは、ホルムアルデヒドを含む他の化合物と混合して、CD、DVD、電気および電子機器、自動車、スポーツ用品、再利用可能な食品および飲料容器など、多くの製品で使用されるポリカーボネートプラスチックおよびエポキシ樹脂を作ります。食品で使用するためのメラミンの安全性は、いくつかの事件に続いて問題になっています。

1. 危険

   • 世界保健機関や米国食品医薬品局（FDA）などのグループは、非常に少量のメラミンが人間による消費には問題ないことに同意しています。ただし、微量のメラミンが皿から食物に浸出する場合、危険な状況が発生する可能性があります。メラミンを摂取しすぎると、呼吸器や消化の問題を引き起こし、腎臓の損傷を引き起こす可能性があります。国際食品安全委員会であるCodex Alimentarius委員会は、2.2ポンドあたり1 mgにメラミンの最大限界を設定しています。 2.2ポンドあたり2.5 mgの粉末状の粉ミルクと2.5 mg。他の食べ物の。

   予防策

   • 自宅にメラミン皿がある場合でも、化学物質が料理から食品に浸出しないように、いくつかの予防措置を講じることができます。メラミン料理を自動食器洗い機から締め出します。手でそれらをきれいにします。これは、浸出から保護するのに役立ちます。また、電子レンジでメラミン皿を使用せず、沸騰したお湯の手段としてメラミン皿を使用しないでください。メラミンの加熱は、電子レンジであろうと水の沸騰を介して、食物に浸出する化学物質の危険性を高めることができます。

   知る方法

   • あなたの皿にメラミンが含まれているかどうかわからない場合は、チェックするための簡単な方法を使用します。皿を逆さまにして、3つの矢で形成された三角形を探します。数字はリサイクル可能な製品を識別します。数字に7または文字「PC」が含まれている場合、食器にはメラミンが含まれています。子供用のプラスチック料理を購入するときは、やや曇った柔らかい外観の製品を探してください。 （透明で硬質プラスチック製品には一般的にメラミンが含まれています。）

   代替

   • 子供向けの料理には、小さなレベルのメラミンさえ含まれていないことを確認するには、プラスチック製品を避け、セラミックやガラス製品を使用して子供に食べ物や飲み物を提供してください。セラミック製品とガラス製品は、プラスチック料理よりも環境に優しいものです。メラミン料理を交換すると、子供たちは遊びのキッチン、サンドボックス、またはバスタブで安全に遊ぶことができます。これらの料理に子供やペットに食べ物を提供しないでください。