放課後にぴったりのヘルシースナックの作り方
学校での長い一日を終えた子どもたちに、栄養たっぷりのスナックでエネルギーを補給させましょう。以下の材料と手順で、簡単にヘルシーな放課後のおやつが作れます。
必要なもの
- りんご
- ベイクドトルティーヤチップス
- コーントルティーヤ（または全粒粉トルティーヤ）
- グラノラやその他シリアル
- 低脂肪チェダーチーズ
- マイルドサルサソース
- 無脂肪ヨーグルト（バニラ味）
- ピーナッツバター
- トレイルミックス（ローストナッツ、ドライフルーツ、全粒シリアル）
- きゅうり、ジカマ、セロリ、にんじんなどの野菜
作り方
- 無脂肪バニラヨーグルトにグラノラを混ぜ、クリーミーでカリカリのスナックにします。
- りんごをスライスし、ピーナッツバターを少量添えて提供します。子どもはナイフで自分で塗れます。
- にんじんやセロリのスティックに加えて、ジカマやパプリカ、きゅうりのスライスも用意し、低脂肪ランチドレッシングをディップとして添えます。
- 氷2カップ、冷凍オレンジジュース濃縮液1/2カップ、水（1/2〜3/4カップ）をブレンダーで混ぜ、さわやかなスラッシー飲料を作ります。
- ベイクドトルティーヤチップスをカラフルなマイルドサルサにディップして食べます。
- 低脂肪チェダーチーズをすりおろし、コーンまたは全粒粉トルティーヤ2枚の間に挟んで電子レンジで加熱し、簡単チーズケサディーヤにします。
- ローストナッツ、ドライフルーツ、全粒シリアルを混ぜたトレイルミックスをそのまま提供します。