子どもに十分なビタミンDを摂取させる方法
ビタミンDは「太陽のビタミン」とも呼ばれ、日光と食事から摂取できます。子どもが十分にビタミンDを得られるよう、以下のポイントを参考にしてください。
必要なもの
- サーモンやサバなどの脂肪が豊富な魚
- エビ
- 低脂肪乳（スキムミルク）
摂取方法
- 低脂肪乳を飲む。1カップ（約240ml）にビタミンDが100 IU含まれます。
- 卵をスクランブル、固ゆで、またはポーチドに調理する。1個あたり約25 IUのビタミンDが含まれます。
- サーモン、サバ、青魚などの脂肪が豊富な魚をグリルする。3オンス（約85g）のサーモンで約300 IUのビタミンDが得られます。
- エビを忘れずに。3オンス（約85g）のエビで約150 IUのビタミンDが含まれます。
- 毎日15分程度、手と顔を日光に当てて外で遊ばせる。これだけでほぼ必要量を満たすことができます。