標準的な飲み物とアルコール摂取ガイドライン

アルコールは、ビール、ワイン、スピリットの酔わせる成分です。果物、酵母、またはその他の澱粉を発酵させることによって生成されます。さまざまな種類のアルコール飲料は、体積ごとにアルコールの割合が異なるため、「飲み物」と見なされるアルコールの量が標準化されています。国によっては、サイズの大きさの「標準飲料」が異なります。

1. 米国の標準的な飲み物

   • 米国では、標準的な飲み物は約17.7 mLまたは0.6オンスの純粋なエチルアルコールです。それを人々が実際に消費する飲料の見通しにするために、平均的なマンハッタンには約1.15オンスの純粋なアルコールが含まれていますが、平均的なマティーニには約1オンスが含まれています。平均的なハイボールまたはその他のシンプルなミックスドリンクには、平均5オンスのテーブルワインまたは12オンスのビールボトルと同様に、約1枚の標準ドリンクが含まれています。

   男性と妊娠していない女性の摂取ガイドライン

   • 米国農務省および米国保健省の「アメリカ人のための食事ガイドライン」によると、男性と妊娠していない女性は、健康上の問題とアルコール依存の可能性を回避するために、節度を抑え続けるべきです。適度に健康な大人の場合、これは女性用に1日に1杯、男性が2杯飲むことを意味します。男性も女性も1日あたり3つのアルコール飲料を超えるべきではありません。

   アルコールを飲むべきではない人

   • また、「アメリカ人のための食事ガイドライン」によると、アルコールをまったく飲むべきではない人々のグループがいくつかあります。これらには、子供、青年、妊娠を計画している、または妊娠することを計画している女性、重機を運転または操作することを計画している人、アルコールとの副作用がある可能性のある薬物療法を服用している人、アルコール依存症や他の特定の病状から回復する人が含まれます。さらに、21歳未満の人が米国でアルコールを飲んだり所有したりすることは違法です。

   責任ある飲酒

   • 一般に、無責任な飲酒は2つの基本的なカテゴリに分割できます。アルコール乱用は、飲酒と運転、アルコール消費に関連する法的または個人的な問題をカプセル化する包括的な用語であり、アルコール消費と過食症のために仕事を吹き飛ばし、その他の責任を負います。これは、個人の血中アルコール濃度を0.08％以上に定期的にもたらすアルコール消費のパターンとして定義されます。アルコール依存症は、アルコール乱用の繰り返しの結果である可能性のあるアルコールへの身体的および精神的依存です。