閉経前後期における大豆の効果
大豆の効果
閉経前後期(閉経までの10〜15年)では、エストロゲンの減少と卵胞刺激ホルモンの上昇により、ほてりや膣乾燥、体重増加などの不快な症状が現れます。従来は合成ホルモン補充療法が用いられましたが、2003年の女性健康研究所の調査では、合成ホルモンは症状改善に大きな効果が見られませんでした。一方、大豆に含まれるイソフラボンはエストロゲンに似た作用を持ち、自然なホルモン補充の選択肢として注目されています。
ほてり(ホットフラッシュ)の予防
48歳前後になると、閉経前後期の女性の70〜85%がほてりや夜間の発汗に悩まされます。サン博士は、1日あたり50〜100mgの大豆イソフラボンを含むビタミンEサプリメントを推奨しています。手軽に取り入れるなら、朝食のシリアルに大豆ミルクを半カップ加えるだけでも同様の効果が期待できます。
膣の潤い改善
エストロゲンの低下により膣壁が薄くなり、乾燥や刺激感が増します。大豆に含まれる植物性エストロゲンは膣壁や尿道の粘膜を厚くし、潤いを取り戻す働きがあります。
コラーゲン増強と乾燥肌の改善
肌の弾力を保つコラーゲンは、閉経前後期になると減少し、乾燥やたるみ、シワが目立ちやすくなります。クリスティーヌ・ノースラップ博士は、1日あたり半カップの豆腐に含まれるイソフラボンがコラーゲン生成を促し、肌の保湿とハリをサポートすると述べています。
