閉経期の症状緩和に効くマッシュルームティーの効果と作り方
閉経前後の不快な症状に悩む方は、マッシュルームティー(カガルソック/満州キノコ)を試してみる価値があります。発酵した微生物が含まれ、健康効果が期待されています。
生活の変化
閉経期にマッシュルームティーを飲むと、ほてりが減少すると報告されています。ティーに含まれる成分が血流に取り込まれ、体内の毒素排出を促進します。その結果、腰回りの柔軟性や四肢の可動域が向上することが期待されます。
効果
マッシュルームティーは更年期症状の緩和に役立つとされています。具体的には頭痛、関節炎、便秘、皮膚トラブルの改善が期待でき、薄毛や爪の弱化への対策、消化促進、胃痙攣や大腸炎の緩和、視力低下(浮遊物や白内障)への効果、リビドーの向上、ほてりの抑制などが報告されています。
作り方
1. 水4カップを沸騰させ、黒茶のティーバッグ5個を10分間浸す。
2. ティーバッグを取り出し、ライトブラウンシュガー1カップを加えてかき混ぜ、室温まで冷ます。
3. 冷ました茶にマンサンジア蘑菇(カガルソック)を入れたガラス容器に注ぎ、蓋は緩く閉じる。
4. 涼しい場所で7日間放置する(冷蔵庫は使用しない)。
5. 7日後、蘑菇が茶の表面に浮かび上がっていれば飲用可能。蘑菇は取り除く。
6. 新たに作った茶1クォート(約950ml)を加え、布やチーズクロスで濁りを除去し、冷蔵保存する。
注意点
マッシュルームティーは抗生物質、アルコール、酸性が高く汚染しにくいとされていますが、アスペルギルス属のカビが混入する危険があります。黒・ピンク・緑のカビが浮かんでいる場合は、摂取しないでください。アスペルギルスは強力な発がん性毒素であり、除去しても安全ではありません。
その他のリスク
高酸性のティーは血液のpH調整を妨げ、アシドーシスを引き起こす可能性があります。アシドーシスは酸素供給不足とカルシウム不足を伴い、体内のアルカリバランスが崩れます。
