アルカリ体質を作る方法
pHバランスとアルカリ体質の重要性
pHの測定範囲は0〜14で、7が中性です。体がアルカリ性になるとpHは7を超え、理想的なバランスは7.35とされています。pHが7未満の酸性状態になると、細胞機能が低下し、アシドーシス（酸性体質）と呼ばれる状態になります。頭痛、慢性疲労、息切れ、筋力低下などの症状が現れ、長期的には腎臓病などの代謝疾患のリスクが高まります。尿のpHを上げるにはアルカリ性食品の摂取が効果的です。
アルカリ体質を作る7つの実践方法
野菜と果物を積極的に摂取する。にんじん、セロリ、きゅうり、ほうれん草、クレソンなどの野菜や、グレープフルーツ、スイカ、パイナップルなどの酸味のある柑橘類も尿のpHを上げます。イチジク、大豆、アーモンド、ミレット、ココナッツ、そばなども有効です。栄養士スザンヌ・ル・ケスネが推奨する80種のアルカリ性食品に含まれます。
肉類の摂取を減らす。魚を含むすべての動物性たんぱくは体を酸性にします。『A New Health Era』のウィリアム・ハウエル・ヘイ博士は、週に1日は「ミートレス・マンデー」として肉を抜くことを提案しています。少なくとも1食は肉なしにすることを目指しましょう。ベジタリアンやヴィーガンの食生活が最も効果的です。
乳製品の摂取を控える。牛乳、卵、チーズなどの動物性食品も酸性を促進します。代わりに豆乳やアーモンドミルクを使用し、チーズの代わりに大豆チーズを使ったピザなどに置き換えましょう。最近は乳製品不使用の商品が増えており、青果や冷凍コーナーで入手しやすくなっています。
濾過水を多く飲む。1日8杯を目標にし、コーヒーや紅茶、炭酸飲料といった酸性飲料は避けます。レモン、グレープフルーツ、桃のスライスを加えると味とアルカリ性が向上します。
ヨガやリラックスできる運動でストレスを軽減する。ストレスは体を酸性にします。ヨガは呼吸法を重視し、深い呼吸は血中の酸素を増やし酸性を抑えます。浅い呼吸や息止めは二酸化炭素を増やし酸性を高めます。
アルコール摂取を減らす。アルコールは乳酸を増やし、乳酸アシドーシスを引き起こす可能性があります。長期的には脳障害や肝臓疾患のリスクも高まります。
適度な運動と十分な睡眠を取り入れ、全体的な生活リズムを整えることで体の酸塩基バランスをサポートします。