チアシードを準備する方法
草がペットの「髪」に成長する小売製品であるチアペットは、ほとんどの人がチアシードに精通している理由かもしれません。ただし、これらはチアシードの唯一の使用ではありません。チアの種子は、サルビア・ヒスパニカと呼ばれる砂漠の植物から来る食用植物源です。この植物はミントファミリーの一部であり、メキシコ南部で豊富に成長しています。チアシードには多くの健康上の利点が含まれており、マヤの食事の大きな要素でした。カルシウム、リン、マグネシウム、マンガン、銅、鉄、モリブデン、ナイアシン、亜鉛が含まれています。それらは繊維の優れた供給源であり、25グラムのサービングに6.9グラムがあります。チアシードは、オメガ3脂肪酸の素晴らしい供給源でもあります。
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必要なもの
- chia seeds
- ろ過水
- lidを備えたjar
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手順
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- 1
純粋なチアシードを購入します。
- 2
パッケージの指示に従って、ろ過水にチアシードを追加します。指示がない場合は、2カップの水に1/3カップの種子を使用してください。これは9:1の比率です。
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- 3
チアの種子と水の混合物をきれいな瓶または容器に入れて、ぴったりの蓋をします。
- 4
瓶にふたを置き、混合物を1分間振ってください。混合物を2分間立ってから、もう1分間振ってください。
- 5
ゲルを最大2週間冷蔵します。