ニンニクを使った自宅でできる風邪対策
ニンニクは心血管の健康促進や免疫力向上、風邪の症状緩和など、多くの健康効果が期待できる食材です。メリーランド大学医学センターの研究によると、ニンニクを摂取した人はプラセボ群に比べて風邪の症状が早く消失したと報告されています。世界中で家庭の風邪対策として利用されており、あなたの体調不良を改善する手助けになるでしょう。
ニンニクティー
シンプルな風邪対策として、ニンニクティーを飲む方法があります。生のニンニク8〜12片をみじん切りまたはすりおろし、2カップの水に加えて沸騰させ、弱火で10分間煮込みます。熱いまま飲み、残った場合は再加熱して飲みます。蜂蜜を加えると甘みが増し、喉の痛みを和らげる効果があります。また、レモンを加えるとビタミンCが補給でき、さらに効果的です。
ニンニクスープ
ニンニクスープは、喉を温めながら免疫力を高める優れたレシピです。ニンニク3〜4片を刻み、2カップの水で1時間ほど煮込みます。味を調えるためにチキンブイヨンを加えると美味しくなります。よりボリュームが欲しい場合は、お好みのスープにたっぷりのニンニクを加えてください。鶏ガラスープは風邪に良いとされるのでおすすめです。新鮮な野菜を加えれば、ビタミンやミネラルも補給でき、免疫力アップに役立ちます。
生ニンニクまたはサプリメントの摂取
生のニンニクをそのまま食べるか、ニンニクサプリメントを利用するのも簡単な風邪対策です。1日1〜2片のニンニクを摂取すれば、症状の緩和が期待できます。温かい飲み物のような即効性はありませんが、ニンニクの免疫強化効果は変わりません。日常的にニンニクやサプリを取り入れることで、免疫力を維持し、風邪を予防することができます。
