臭いの感覚の受容体はどのような構造ですか？

嗅覚受容体は、臭気の検出に関与する感覚細胞です。それらは、鼻腔の特殊な領域である嗅上皮にあります。嗅上皮は、基底層、持続性細胞層、嗅覚細胞層の3つの層で構成されています。嗅覚細胞は、嗅覚系の主要な感覚細胞です。それらは双極ニューロンです。つまり、2つのプロセス、1つの樹状突起と1つの軸索があります。嗅覚細胞の樹状突起は鼻腔に伸び、臭気にさらされます。嗅覚細胞の軸索は、脳の底にある嗅球に投影します。