アーユルヴェーダピッタフーズを選択する方法

「生命の科学」として知られるアーユルヴェーダは、インドで生まれた5000年以上前の全体的な代替健康アプローチです。アーユルヴェーダによると、人々は空気、火、水の主要な要素のさまざまな組み合わせで構成されています。これらに対応するのは、人の体の3つの「ドーシャ」または健康憲法です。これらは、ピッタ（火）、ヴァータ（エア）、カファ（水）です。健康は、体内のこれらのドーシャの継続的なバランスをとることで達成されます。ドーシャのバランスが崩れている場合、対応する健康上の問題が発生する可能性があります。このバランスを達成するための重要な成分は、食事と他のドーシャのバランスをとるのに役立つ食品を食べることです。 Pitta Foodsの摂取量を増やすことを求めている場合は、それらを評価して選択する際の役立つステップをいくつか紹介します。

手順

1. あなたのピッタを増やすために食べ物を選ぶ

   • 1

     食品エネルギーを理解する。各食品にはエネルギーの組み合わせがあります。これは、彼らが3つのドーシャ、ヴァータ、ピッタ、カパの1つ以上に増加、低下、または実際の影響を持たない能力を持っていることを意味します。ピッタの食べ物を選ぶとき、あなたはピッタを増やす人を探しています。アーユルヴェーダのガイドを使用している場合、食物エネルギーはV、P、Kとして示されることがよくあります。

   • 2

     次の果物の中から選択して、アプリコット、バナナ、サワーチェリー、グレープフルーツ、レモン、ライム、マンゴーなど、ピッタを増やしてください。ほとんどの果物の冷却と甘い性質は、KaphaまたはVataを増やす傾向があります。

   • 3

     ニンジン、唐辛子、唐辛子、コーン、ナス、マスタードグリーン、玉ねぎ、大根、カブなど、ピッタを増やすために、次の野菜の中から選択してください。より刺激的またはスパイシーな野菜がピッタを増加させる傾向があります。

   • 4

     次の穀物、マメ科植物、ナッツの中から選択してピッタを増やすのに役立ちます：そば、キビ、ピーナッツ、ブラジルナッツ。

   • 5

     肉、魚、乳製品の消費量を減らすことができます。これらはすべてカパで高くなる傾向があります。

   • 6

     あなたのピッタを増やすのに役立つVataとKaphaが多い他の食品の消費を減らしてください。