コンブチャの長所と短所

コンブチャは2、000年近くの伝統的な飲み物であり、19世紀のロシアから日本や中国を通る今日の米国の健康文化にまで遡る起源があります。 The Drinkの現在のバージョンは、茶とエネルギーの飲み物のディストリビューターで販売されています。そして、Kombuchaの市場は2009年に2億9,500万ドル近くの利益を上回りました。

1. それがどのように作られるか

   • コンブチャティーは、「マッシュルーム」または「母な文化」と呼ばれるものから醸造されています。これは、酵母から作られた細菌で作られた堅固なゼラチン状の塊です。これらの文化は自宅で作られたり、自宅の醸造のためにオンラインで購入することもできます。ただし、適切な監視と清潔さがなければ、醸造物は成長した毒性型で簡単に汚染できることを考慮することが重要です。低温と酸性度を維持し、適切な手順に従うことにより、コンブチャは安全に醸造できます。-

   コンブチャの健康上の利点

   • コンブチャは高レベルのビタミンを運び、ストレスホルモンの悪影響から膵臓と肝臓を保護できます。 Kombuchahome.comによると、抗酸化レベルに影響を与え、関節痛を緩和するグルコサミンレベルを高めることも証明されています。飲料には中程度のレベルのグルカル酸があり、がん細胞の拡散と発達を防ぐのに役立つと、食物の再編成とPubMed.gov。

   コンブチャの歴史的なケースは恩恵を受けます

   • 彼の自伝では、1970年のノーベル賞を受賞した作家のアレックス・ソルツェニティンは、コンブチャを飲むことで投獄されている間胃がんの治療に役立つと主張しました。この主張の代わりに、ロナルド・レーガン大統領は、トム・バレンタインの「コンブチャ」によると、1987年に癌のspread延を停止するためにコンブチャを飲み始めました。

   コンブチャの悪影響

   • コンブチャは、アレルギー反応、またはホルモン置換剤または他の薬を服用している人に他の副作用を引き起こす可能性があります。症例は、岩子の毎日の摂取量がわずか4オンスであることを示しています。毎日は乳酸アシドーシスと筋炎につながる可能性があり、どちらも筋肉の炎症と筋肉の蓄積に影響します。さらに、発酵または不適切な醸造の可能性は、毒性菌であるアスペルギルスの摂取につながる可能性があります。 1995年、疾病管理センターは、重度の筋肉酸の蓄積に苦しんでいた2人のアイオワ州の女性の死と病気の可能性のある原因として、毎日のコンブチャ摂取を指名しました。コンブチャの摂取量を繰り返しても、膵臓と肝臓への影響が非常に強いという点で、肝臓の損傷を引き起こす可能性があります。