オレガノチンキ(オイル)の作り方

はじめに

オレガノは料理用ハーブとして広く使われますが、実は抗菌・抗真菌・抗酸化作用を持つ薬用ハーブでもあります。オレガノチンキは、オレガノのフィト栄養素とエッセンシャルオイルを濃縮した液体で、経口でも外用でも利用できます。

必要なもの

  • 乾燥または新鮮なオレガノの葉
  • 密閉できるガラス瓶
  • 80〜100プルーフのウォッカ(アルコール度数40〜50%)
  • チーズクロス(布)
  • ガラスボウル
  • 密閉できる茶色のガラス瓶
  • じょうご
  • ラベル

作り方

  1. ガラス瓶に乾燥または新鮮なオレガノの葉を入れます。
  2. 葉が完全に浸るまでウォッカを注ぎ、瓶の内側をヘラや箸で軽くかき混ぜて気泡を除きます。蓋をしっかり閉め、1分間激しく振ります。
  3. 瓶を暗所の常温で2週間保存します。毎日1分間振り、必要に応じてウォッカを足して葉が常に浸っている状態を保ちます。
  4. 2週間経ったら、チーズクロスを通して液体をガラスボウルに移し、布を絞って残りのチンキを絞り出します。
  5. じょうごで茶色のガラス瓶に移し、しっかり蓋をします。内容と作成日をラベルに記入し、直射日光を避けて保存すれば完成です。

保存と使用方法

直射日光の当たらない冷暗所であれば、開封前であれば長期間保存できます。使用時は数滴を口に含むか、外用として肌に塗布してください。

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