葉からペパーミント抽出物を作る方法
手順
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ペパーミントを浸します
チョップ、またはマッケージ、1/4カップの乾燥ペパーミントの葉。これは、フードプロセッサー、グラインダー、または乳鉢と乳棒を使用して実現できます。
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抽出の準備
刻んだペパーミントの葉を滅菌ガラスの瓶に入れます。ペパーミントの葉を覆い、ウォッカ1/2カップ、アップルサイダービネガー、またはグリセリンを覆います。これらの3つの液体のいずれかを使用して、適切な結果を得ることができます。ろ過された水1/2カップを加えます。きつくフィットの蓋で覆います。
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ペパーミントの抽出
ペパーミントを2週間液体に抽出します。抽出を支援するために毎日混合物を振ってください。
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ペパーミントの葉をひずみます
ペパーミントの葉を液体からストレーナー、またはチーズ布で歪めます。使用済みのペパーミントの葉を捨てます。ペパーミントの成分が液体に抽出され、このペパーミント抽出を単独で、またはハーブシロップと蜂蜜の調製のベースとして使用できます。
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