コンフリーの葉からエキスを抽出する手順
必要なもの
- 園芸用または作業用手袋
- 剪定ばさみ
- ナイフ
- 1クォートサイズの蓋付きガラス瓶
- ラップフィルム
- 高品質のウォッカまたは穀物アルコール
- オリーブオイル
- ふるい
- チーズクロス（ガーゼ）
- 暗色の保存用ボトル（蓋付き）
抽出手順
朝露が乾いた直後、まだ日差しが強くなる前にコンフリーの葉を採取します。この時間帯が葉の成分が最も豊富です。傷んでいない成熟した葉を選びましょう。
剪定ばさみで必要量の葉を切り取ります。少量であれば約30 g（1 オンス）程度が目安です。大量に作りすぎると使い切れずに劣化する恐れがあるので、使用予定に合わせて量を調整してください。乾燥葉でも代用可能ですが、できるだけ新鮮な葉を使用する方が抽出効率が高くなります。
ナイフで葉を細かく刻みます。細かくするほど抽出液が葉に浸透しやすく、成分が十分に抽出されます。
刻んだ葉を洗浄・滅菌したガラス瓶に入れます。例として、1 オンスの新鮮葉または0.5 オンスの乾燥葉を1クォート瓶に入れると良いでしょう。
抽出液を葉の上から注ぎます。アルコール抽出（チューニックや湿布用）はウォッカや穀物アルコールを、オイル抽出（軟膏用）は食用オリーブオイルを使用します。液体は葉を完全に覆う程度（約1パイント）が目安です。
瓶の口をラップで覆い、蓋をしっかり閉めます。ラップは液体の漏れや金属蓋との接触による汚染を防ぎます。その後、瓶を激しく振って混合し、暗く涼しい場所に置きます。直射日光は成分を劣化させるため避けてください。
2〜4週間（最長6週間）寝かせます。2〜3日ごとに瓶を軽く振って抽出を促進します。抽出期間が長いほど成分は多く抽出されますが、過長になると酸化して臭みが出ることがあります。
抽出が終わったら、チーズクロスを2枚重ねた布で濾します。濾した液体は暗色の瓶（琥珀色や茶色）に移し替え、光による劣化を防ぎます。滴下式キャップの小瓶や、まとめて保存する大容量瓶を用途に合わせて選びましょう。
瓶に蓋をし、ハーブ名と抽出日をラベルで記入します。アルコール抽出はチューニックやハーブティー、オイル抽出は軟膏やクリームの材料として利用できます。
安全に関する注意点
コンフリーにはピロリジニンアルカロイドが含まれています。外用としての使用は一般的に安全とされていますが、内部摂取は避けるべきです。アルコール抽出は外用・外部利用に限定し、飲用は絶対に行わないでください。