カレーリーフティーの作り方と効果
カレーリーフティーとは
カレーリーフティーは、南インドで何世紀も前から利用されている自然療法です。便秘やつわり、糖尿病、吐き気、高血圧、下痢などの症状に効果があるとされています。作り方はとても簡単で、沸かしたお湯さえ用意できればすぐに飲むことができます。
必要なもの
- カレーリーフ（生） 35〜40枚
- 耐熱ガラス容器（マグカップなど）
- 水 200ml程度
- はちみつ（お好みで）
- レモン（お好みで）
作り方・飲み方
- カレーリーフが手にない場合は、近くのアジア食材店の冷蔵コーナーで購入してください。
- 水を沸騰させ、火から下ろします。
- 沸かしたお湯にカレーリーフ35〜40枚を入れ、数時間（2〜3時間）浸します。
- 葉を取り除き、茶こしで濾します。
- お好みで蜂蜜やレモンを加えて味を調えます。
- 空腹時に飲むと効果的です。