桑（くわ）葉エキスの作り方
桑の木が手元にあれば、健康的なハーブ抽出物を簡単に作れます。桑葉エキスは血圧低下、血糖値抑制、血管洗浄、酸化防止などの効果が期待されています。
必要なもの
- 桑葉（新鮮または乾燥）
- 密閉できるガラス瓶
- ウォッカ（無味）
- ラップフィルム
- チーズクロス（布）
- 滴下口付きチンキ瓶
- ラベル
作り方
- 桑葉を清潔な密閉ガラス瓶に入れます。
- ウォッカを注ぎます。新鮮葉は葉の3倍、乾燥葉は葉の5倍の量のウォッカを目安にし、葉がしっかり浸るようにします。
- 瓶の口にラップフィルムをかけ、蓋をしっかり締めます。金属蓋からの酸化を防ぐためです。
- 5週間ほど静置し、途中で瓶を軽く振って葉を均等に浸すようにします。アルコールが葉の有効成分を抽出します。
- 抽出が終わったら、チーズクロスで濾し、葉を絞って残りの液体をしっかり取り出します。
- 得られたエキスを滴下口付きのチンキ瓶に移し替えます。
- ラベルを貼り、作成日と「保存期限4年」などの情報を記載します。