緑茶の薬用

お茶は50万年以上にわたって楽しんでおり、今日でも非常に人気のある飲み物です。東部文化では、お茶は健康を維持する上で重要な役割を果たしてきました。研究では、緑茶の薬用特性に関するこれらの主張のいくつかを裏付けています。緑茶は、Camellia Sinensis植物の乾燥した、発酵されていない葉から作られています。緑茶の主要な健康上の利点は、抗酸化物質の高濃度に関連しています。

1. がん予防

   • 緑茶には、カテキンと呼ばれる高濃度のフラボノイドが含まれています。臨床検査では、これらの化合物は、フリーラジカルと呼ばれる有害な酸素分子によって引き起こされる細胞損傷を止める能力が大きいことを示しました。科学者が完全に理解していないプロセスでは、緑茶は健康な細胞と癌細胞を区別し、後者を崩壊させます。いくつかの研究は、本「Alimentary Pharmacology and Therapeutics」に掲載された2004年の研究を含むこれらの最初の調査結果を支持しています。研究者は、緑茶が胃腸因子に対する保護効果を示したことを発見しました。研究が進行中です。

   心臓病予防

   • 研究では、緑茶が心臓病の予防に関連する他の薬用使用を持っている可能性があることが示唆されています。緑茶は、血液中に見られる悪いコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることにより、アテローム性動脈硬化または動脈の硬化を防ぎます。 Journal of Nutritional Biochemistryに掲載された2007年の研究では、緑茶の消費がコレステロールを作るために使用する腸内の脂質または脂肪の吸収を阻害することがわかりました。しかし、米国連邦医薬品局は、茶生産者によるこれらの主張を許可していません。

   減量

   • 緑茶のより物議を醸す薬用の1つは、減量の治療薬としてのものでした。理論は、緑茶が体の代謝を増加させ、脂肪を燃やすのを助けることで減量を助けるということです。ヨーロッパジャーナルオブクリニカル栄養に掲載された2007年の研究は、同様の結論に達しました。研究者は、体重減少が緑茶とカフェインの消費に加えて、これらの主張に信用を加えることを発見しました。