ホーソーン（山楂）チンキの作り方
概要
自然のハーブは体にさまざまな効果があります。その中でもホーソーン（山楂）は、心臓のポンプ機能を高め、血液と酸素の循環を促進します。心不全、不整脈、高血圧、狭心症の改善に役立つとされています。ホーソーンチンキは、手軽に自宅で作れるハーブエキスです。
必要なもの
- 新鮮なホーソーン（根・葉・茎・花）
- 100度（アルコール度数100%）のウォッカ
- ガラス製の瓶（密閉できるもの）
- 蓋（密閉可能）
- ラベルとマーカー
- 保存用ボトル（清潔で乾燥したもの）
作り方
- 新鮮なホーソーンをよく洗い、傷んだ部分を取り除きます。
- 根・葉・茎を細かく刻みます。花はそのまま使用します。
- 刻んだ根・葉・茎と花を清潔なガラス瓶に入れます。
- 瓶に100度ウォッカを注ぎ、密閉できる蓋でしっかり閉めます。空気が入らないように注意してください。
- 瓶に日付と材料を書いたラベルを貼ります。
- 暗所で6〜8週間保管し、時々軽く振って混ぜます。
- 期間が経ったら、花・根・葉・茎をこし、チンキを清潔なボトルに移します。
- 新しいボトルにも作成日と材料を書いたラベルを貼って完成です。