GoChi™ ジュースの概要と研究評価
GoChi™ ジュースは、FreeLife International社が販売する、改良版ヒマラヤ産ゴジーベリージュースです。製品はゴジーベリーに白・赤ブドウ、ザクロの濃縮ジュースを加え、独自の LBP(スペクトラルシグネチャ)プロセスで加工されています。本稿では、製品の歴史・成分・研究結果・批判的指摘について日本語で整理し、分かりやすく解説します。
歴史
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FreeLife Internationalは、1996 年から 7 年間にわたりゴジーベリー(別名ウルフベリー)の栄養効果を調査し、ポリサッカライドを「マスターモレキュール」と呼んで細胞間シグナル伝達に重要な役割を果たすと主張しました。同社はヒマラヤ産ゴジーベリー特有の「指紋」データを取得し、最も効果的なベリーを選別して 2003 年にヒマラヤゴジー™ ジュースを市販しました。
その後、名称を「GoChi™」に変更しました。"Go" はゴジー、"Chi" は中国語で「気(エネルギー)」を意味し、第二世代製品として、より強力なポリサッカライドを含むと宣伝されています。
成分
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GoChi™ ジュースは、再構成されたゴジーベリージュースに、白ブドウ、赤ブドウ、ザクロの濃縮ジュースをブレンドしたものです。FreeLife は、独自の LBP(Spectral Signature)プロセスで加工したと述べています。
同社はスペクトロメータで測定したと称する「スペクトラルシグネチャ」のグラフを公開していますが、実際の分子構造を解析する高度な手法であるかどうかは疑問視されています。
『The Goji Book』によれば、スペクトラルシグネチャのピークが高いほどポリサッカライド濃度が高く、ヒマラヤの特定の谷やブドウ蔓に由来するとされています。
公表された研究
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唯一のピアレビュー掲載研究は、FreeLife 社内部の研究者が行ったもので、2008 年5 月号『Journal of Alternative and Complementary Medicine』に掲載されました。対象は同社従業員35名で、14日間 4 oz(約120 ml)の GoChi™ ジュースまたはプラセボを摂取させ、5段階評価のアンケートで主観的効果を測定しました。
結果は、ジュース摂取群がエネルギー増加、睡眠の質向上、精神的明瞭さ、ストレス軽減、消化改善などを報告した一方、プラセボ群は心焼けと幸福感の変化のみとされました。血圧・体重・BMI・脈拍・視力など客観的指標に有意差は認められませんでした。
未公表の研究
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FreeLife は、アジアの医療機関で実施されたとされる 30 日間の二つの追加試験結果も公開しています。いずれも 4 oz の GoChi™ ジュースまたはプラセボを毎日摂取させ、血中抗酸化物質レベルの上昇やフリーラジカルマーカーの低下、免疫指標の改善を報告していますが、研究デザインや統計手法の詳細は明らかにされていません。
注意喚起と批判
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少なくとも二人の独立した批評家が、FreeLife の研究と広告の科学的妥当性に疑問を呈しています。栄養学者の Paul M. Gross 氏(『Wolfberry: Nature's Bounty of Nutrition and Health』共著)は、現在の科学的根拠ではゴジーベリーが示すとされる健康効果は裏付けられていないと指摘しています。
非営利団体 Breathe.org は、FreeLife の最高製品責任者がハワイ・カウアイで行った発表で、ウェブ上のスペクトラルシグネチャは実際の分析ではなく、単なるイラストであることを認めたと報じています。
