ベンゾインチンキの作り方
チンキはハーブをアルコールやグリセリン、リンゴ酢で抽出した液体です。ベンゾインチンキは他のエッセンシャルオイルの保存料としてよく使われます。
必要なもの
- キッチンはさみまたはナイフ
- すり鉢とすりこぎ
- 80〜100プルーフのウォッカまたはグレーンアルコール
- フタ付きの広口ガラス瓶
- 漂白していないチーズクロス
- コーヒーフィルター
- じょうご
- 暗色のドロッパー瓶またはスプレーボトル
- ラベルとマーカー
作り方
1. ハーブの準備
農薬不使用・有機栽培の新鮮なベンゾインを選び、1〜2週間乾燥させます。束ねて逆さまに吊るすと乾きやすいです。
2. 粉砕
乾燥したベンゾインを細かく切り、すり鉢で粗めの粉にします。粉末をガラス瓶に入れます。
3. アルコールを注ぐ
アルコールをゆっくりと注ぎ、ハーブが完全に浸るまで覆います。瓶をしっかり密封し、ラベルに「ベンゾイン」・日付を書きます。
4. 熟成
暗所または戸棚に置き、毎日瓶を軽く振って沈殿や塊ができないようにします。3〜4週間浸漬し、3週間後に粘度を確認し、必要ならさらに1週間続けます。
5. 濾過
チーズクロスで液体を別の瓶に絞り取り、できるだけ多くの液体を抽出します。続いてコーヒーフィルターで再度濾過します。
6. ボトリング
じょうごを使い、濾したチンキを暗色のドロッパー瓶またはスプレーボトルに移します。ラベルを貼って完成です。