ローストしたニンニクの利点
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ロースト対raw
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ローストしたニンニクとそれを生で食べることにはいくつかの利点があります。生のニンニクは飲み込むのが難しい場合があり、ローストすると、風味が少し甘く、よりマイルドになりますので、これは焙煎することの大きな味です。また、短期間のチョッピングと焙煎は、ニンニクのニンニクの化合物を刺激して放出すると考えられています。
心血管の健康
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ローストしたニンニクを食べることのもう1つの利点は、心臓の健康とより強い心血管系です。ニンニクをあまりにも長くローストせず、約10分と言って、それを電子レンジにしないでください。これは有益な特性を枯渇させる可能性があるためです。ニンニクは血圧を下げるのに役立つことがわかっているため、多くの医師が高血圧の人にそれを推奨しています。バランスのとれたダイの一部としてコレステロールを下げるのに役立ち、動脈が詰まるのを防ぐこともできます。
がん予防
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あなたの体が風邪や感染症と戦うのを助けることに加えて、ローストしたニンニクも消化器系の特定の癌の予防に役立つことがわかっています。ニンニクが予防するのに役立つ癌は、胃がん、結腸癌、腸がん、乳がんや前立腺癌などの他のいくつかの種類です。
消化器系の健康
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過敏性腸症候群や胃食道逆流症などの消化器系の問題がある場合は、胸焼け、吐き気、消化不良などの症状を助けるために、ローストしたニンニクを食べてみてください。ローストしたニンニクは生ニンニクよりも穏やかであるため、消化器系の問題がある場合は摂取がはるかに簡単です。ニンニクは、消化に役立つ液体の産生を促進し、体からの廃棄物の除去を助け、胃の炎症を軽減することにより、消化性の健康を助けます。
免疫ブースター
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ローストしたニンニクは、免疫システムを高めるのに役立ちます。その抗菌特性のおかげで、ニンニクは免疫を強化し、細菌や病気と戦うのを助けることができます。次回、風邪の猛攻撃を感じるとき、または家の周りを回ったり仕事をしたりするときは、ローストしたニンニクを食べて病気にならないようにしてみてください。
外部利益
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ローストしたニンニクは、体の外側の多くの病気を治療するためにも使用できます。暖かいクローブを患部にこすりつけて、アスリートの足を治療するのに効果的です。また、ニキビなどの他の皮膚感染症や、感染を防ぐための小さな創傷の治療法にも使用することもできます。興味深いことに、ローストしたニンニクの温かいクローブを感染した耳に塗布して、痛みや感染を治療することもできます。
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