野菜と癌治療

「漢方薬、治癒、癌」の著者であるドナルド・ヤンスとアーリーン・バレンタインによると、がんの治療における野菜の役割も理解することができます。開始段階では、現在が目に見えない癌細胞は変化に対して脆弱ですが、適切な野菜を食べることで抑制される可能性があります。

1. アブラナ科野菜

   • ブロッコリー、キャベツ、カリフラワーなどの野菜には、化学インドール-3-カビノールが含まれています。これは、癌をより保護的な成分に促進するエストロゲンを変化させることで乳がんと戦うことができます。

   タピオカ

   • 根野菜タピオカは、がんの治療に役立つキャッサバ植物から生産されています。タピオカは化学リラナマリンを生成し、壊れたときにシアン化水素を排出します。

   ニンジン

   • ニンジンには豊富なベータカロチンがあり、肺、口、喉、乳房、膀胱がん、前立腺癌の減少に役立ちます。

   海の野菜

   • 海藻などの海洋野菜には、ベータカロチン、ビタミンB12、タンパク質、繊維が含まれています。これは、体と乳がんと戦うことができる批判的な脂肪酸です。海の野菜は、しばしば高度のカルシウム、マグネシウム、鉄を持っています。

   トマト

   • トマトには、有害なフリーラジカルと戦うビルディングブロックであるリコピンがあります。トマトには、癌を引き起こす細胞損傷を防ぐことができる抗酸化剤であるビタミンCも含まれています。