マンゴーアレルギーの対処法と予防

マンゴーアレルギーは、ウルシオールという物質が原因です。ウルシオールはウルシ科の植物(例:ウルシ)と共通しており、接触部位に強い発疹が現れます。マンゴーの場合、主に口周りに発疹が出やすいですが、ウルシオールは果実の皮の樹液に含まれるため、皮をきれいにすれば果肉は安全に食べられます。

アレルギー対策

  • 果実の皮にウルシオールが含まれていることを念頭に置き、皮は食べないようにしましょう。果肉を皮から剥く際は、皮に少量の果肉を残すと、皮に付着したウルシオールを摂取するリスクを減らせます。軽度のアレルギーの場合は、皮を石鹸と水でよく洗い、手で直接触れる前に必ず洗浄してください。

アレルギー症状の治療

  • 発疹は接触後12〜24時間で現れ、口周りにかゆみや水疱を伴うことがあります。抗ヒスタミン薬(例:ベナドリル)は症状を悪化させる可能性があるため使用を避け、代わりに市販のステロイド系クリーム(コルチゾン系)を塗布してください。症状が改善しない、または悪化する場合は医師の診察を受け、処方されたステロイドクリームや経口ステロイドで治療を行いましょう。

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