キノコアレルギーの症状と対処法

キノコアレルギーの症状は、他の食物アレルギーと似ています。体がキノコを有害な物質と認識し、免疫反応を起こすために発症します。症状は重篤になることがあり、速やかな医療処置が必要です。キノコ摂取後に以下の症状が現れたら、直ちに医師に相談してください。

発症までの時間

症状は通常、キノコを食べてから20〜30分以内に現れます。

かゆみ・じんましん

皮膚がかゆくなったり、じんましんが出ることがあります。

組織の腫れ

手足が腫れ、触れると痛みや圧痛を感じることがあります。

呼吸困難

気道が狭くなり、息苦しさや胸の圧迫感を覚えることがあります。重症の場合は呼吸困難に至ります。

消化器症状

吐き気、嘔吐、下痢、腹痛などの消化器系の不快感が現れることがあります。

症状が出た場合は、抗ヒスタミン薬などの処方を受けられるよう、早急に医師の診察を受けましょう。