高タンパク質、低コレステロール食
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タンパク質が多く、コレステロールが少ない肉を選択します
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高タンパク質を提供するさまざまな肉源がありますが、コレステロールも低いものを選択するとリストが狭まります。脂肪とコレステロール含有量の両方で最もleanせた肉の選択のために、皮のない七面鳥の胸を選択してください。リーンチキン胸肉も七面鳥に代わる優れた代替品です。サーモンは、コレステロール値を低下させるタンパク質とオメガ3の必須脂肪酸を提供します。肉と魚の推奨されるポーションサイズは2〜3オンスです。
コレステロールのないタンパク質の場合、卵白は完璧な選択肢です。
タンパク質が多く、コレステロールが少ない野菜を選択します
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ベジタリアンの選択肢は、高タンパク質と低コレステロールに十分です。 1カップのインゲンマメは約13gのタンパク質とコレステロールを提供しません。全粒穀物コーンミールには約10gのタンパク質があり、コレステロールはありません。タンパク質が多い大豆には、コレステロールの減少特性も含まれ、心臓病との戦いも含まれています。ピーナッツバターの大さじ2杯には、推奨されるタンパク質含有量と低コレステロールが含まれています。豆腐と低脂肪チーズもタンパク質が多く、脂肪が少ない。
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