どの食品がHDLコレステロールを提供しますか?
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HDLとは?
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コレステロールの数を評価する場合、HDLとLDLコレステロールを区別することが重要です。 HDLコレステロールは、心血管系の洗浄に役立つため、良好なコレステロールと見なされますが、LDLコレステロールはシステムを装備する傾向があるため悪いと考えられています。目標は、LDLのレベルが低く、HDLの高レベルを持つことです。
ターゲットHDLレベル
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HDLコレステロールの一般的なルールとして、値が高いほど良いです。男性の平均HDLレベルは40〜50 mg/dLで、女性の平均レベルは50〜60 mg/dLです。
可溶性繊維
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可溶性繊維のレベルが高い食品は、HDLレベルの上昇と総コレステロールレベルの低下に最適です。可溶性繊維は、全粒穀物、オート麦、玄米で最も一般的に見られます。 また、リンゴ、ブドウ、柑橘類など、一部の果物でも一般的です。
オメガ-3脂肪Acis
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オメガ-3脂肪酸の消費の増加は、HDLレベルを上げるための効果的な手段でもあります。この脂肪酸の一般的な食事源には、濃い緑の野菜と魚が含まれます。脂肪酸は、ヒマワリ、キャノーラ、サフラワーオイルなど、一部のオイルにも含まれています。
避けるための食品
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HDLレベルを上げるために食事を修正する場合、精製炭水化物、トランス脂肪酸、高脂肪乳製品、アルコール製品を含む食品を避けることも重要です。これらの食品を避けることで、LDLコレステロールレベルが許容レベルに保たれ、トリグリセリドの増加につながることはありません。
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