セロトニンに良い食べ物は何ですか？

セロトニンは、放出されたときに幸福感の感情を生成する神経伝達物質です。ハーバード大学とMITで減量研究を行ったジュディス・J・ワートマンと、セロトーニン・パワーダイエットの著者であるニーナ・フルシュタジェル・マーキス博士の著者であるニーナ・フルスタージャー・マーキス博士によると、うつ病に苦しむ人々は、セロトニンレベルが低く、体重増加を起こしやすい傾向があります。セロトニンのレベルは、集中的な身体活動後、またはセロトニンを含む特定の食品を食べると増加する可能性があります。セロトニンを含む栄養濃度の食品を摂取することで、精神的および肉体的な健康を高めることができます。

1. 炭水化物

   • 炭水化物は、大量に消費されると体重増加の可能性があるため「悪い」と見なされることがよくありますが、1日を通して少量で消費すると、実際に連続エネルギーを提供します。 WurtmanとMar爵によると、全粒穀物や野菜に含まれる複雑な炭水化物がセロトニンの産生を刺激して、一貫したレベルを維持します。エネルギーレベルを上げるには、全粒穀物のクラッカー、脂肪のないシリアル、ベーグル、または全粒粉のパンを飲み込むことが重要です。セロトニンは、ニンジン、ビート、ジャガイモ、豆、ヤム、ヤム、トウモロコシにもあります。ニンジンとビートの消費量は、カロリーが多いため、毎日2つのカップに制限してください。

   タンパク質

   • ワートマンとマーキスによると、トリプトファンはアミノ酸であり、セロトニンの前駆体です。特定の食品には、消化中に脳に吸収されるトリプトファンが含まれています。あなたの体がトリプトファンを吸収すると、あなたのセロトニンのレベルも増加し、陶酔感を生成します。トリプトファンは、七面鳥、カッテージチーズ、卵、リコッタチーズ、リーンハム、無脂肪ミルク、スモークサーモン、脂肪のないヨーグルトなどのタンパク質を含む食品に含まれています。これらの食品はまた、エネルギーを提供し、体を修復するアミノ酸の鎖であるタンパク質を体に提供します。 WurtmanとMar爵によると、女性は毎日4オンス以下のタンパク質と男性を6オンス以下に食べるべきです。

   果物

   • WurtmanとMarquisによると、1日に少なくとも1つの果物を食べる必要があります。リンゴ、バナナ、ベリー、柑橘系ジュース、ドライフルーツ、グレープフルーツ、キウイは、セロトニン産生を刺激するいくつかの果物です。 WurtmanとMarquisによると、メロン、オレンジ、洋ナシ、パイナップル、タンジェリンは、少量の単純な炭水化物を提供することで体を助けます。