ティーンエイジャー向け糖尿病食事ガイド

食事スケジュール

糖尿病のティーンは、特にインスリン注射や薬を使用している場合、一定の食事時間を守ることが重要です。一般的なプランは、朝食・昼食・夕食に加えて、午前・午後・夜の3回の間食です。医師や栄養士が個々の必要量や回数を指導します。また、運動と食事のタイミングについても相談しましょう。

血糖値の目安

食前の目標血糖値は70〜130 mg/dL、食後1〜2時間で最大180 mg/dLが目安です。血糖が70未満になる低血糖時は、すぐに以下のいずれかを摂取してください。

• フルーツジュースまたは普通のソフトドリンク 1/2カップ
• 牛乳 1カップ
• キャンディ 5個
• ブドウ糖タブレット 3枚
• 砂糖またははちみつ 大さじ1

摂取後15分で血糖を測定し、70以上にならなければ再度同じ量を摂ります。

栄養のポイント

糖尿病ティーンの食事は、甘いものや脂肪の摂取を抑え、炭水化物を管理し、全粒穀物・果物・野菜を多く取り入れることが基本です。パン、米、シリアル、果物に含まれる炭水化物は血糖上昇の原因になるため、量をコントロールしましょう。デザートはたまに、炭水化物や果物、牛乳の代わりに少量だけ食べると良いです。

食事は、1食あたりの量、炭水化物量、カロリー、ナトリウム、飽和脂肪酸・トランス脂肪酸の含有量を考慮してバランスよく組み立てます。糖尿病ティーン向けのレシピは専門のサイトや資料を参照してください。