糖尿病と食事のアイデアのための食事

糖尿病患者は他の人と同じように食べなければなりません。しかし、彼らはまた、彼らがどれだけの砂糖と炭水化物を摂取するかについて警戒しているに違いありません。どちらかの血流に劇的なスパイクは、糖尿病のショックまたは死をもたらす可能性があります。炭水化物、果物、野菜の適切な部分があれば、慎重に計画されたおいしい食事をすることができます。タンパク質が考慮されます。

  1. 複雑な炭水化物

    • 複雑な炭水化物は、良好な糖尿病食に不可欠です。糖尿病患者は1日に6〜8杯を必要とします。複雑な炭水化物は、健康な血糖を作成するために必要なグルコースを血液に提供します。ただし、複雑な炭水化物は、食物繊維のために壊れにくいため、極端な砂糖のスパイクを引き起こす単純な糖とより持続します。複雑な炭水化物は全粒穀物とオート麦にあります。

    果物と野菜

    • 果物や野菜は、糖尿病患者に必須のビタミンとミネラルも提供します。 1杯の生野菜または½カップの調理済み野菜は、終日必要な3〜5人のサービングのいずれかに等しくなります。 半カップの缶詰の果物(シロップではない)または小さなリンゴは、必要な2〜4個の果物のサービングの1つに等しくなります。 ブライトにグリーンビーンズを置き換えるか、昼食の側面として赤い葉のレタスを添えた小さなサラダミックスを含めます。果物には天然の砂糖が含まれているので、それを昼間のスナックまたは朝食の一部として使用することを検討してください。砂糖が追加されていないフルーツバーは、エネルギーレベルが低くなった場合に良い緊急スナックになります。

    タンパク質

    • タンパク質は糖尿病食の重要な成分です。リーンタンパク質は、リーン筋肉の構築を促進するのに役立ちます。 leanせた筋肉量は、炭水化物や砂糖を消費するのに役立ちます。タンパク質源には、動脈を詰まらせ、臓器への血糖送達を減らすことができる目に見える脂肪がない必要があります。 2つまたは3つの3オンス。一日中サービングは適切でなければなりません。魚、豆、鶏肉は、糖尿病食品ピラミッドのタンパク質の例です。ピーナッツバターと卵もカウントされます。

    食事のアイデア

    • 糖尿病の食物グループとサービングが理解されているため、すべての食事に適切なサービングの組み合わせが良い食事を構成することができます。健康的な朝食のアイデアには、午前中に2杯のオートミールまたは全粒小麦トーストのスライス2カップまたは2つのスライスがイチゴとスキムミルクを1杯含むことができます。夕食には、全粒小麦のマフィンのスライスにグリーンビーンズの側面を持つ焼きチキンパテで十分です。ジャガイモは糖尿病食品ピラミッドの炭水化物としてカウントされるので、夕食のために赤身のポークチョップのスライスと一緒にスカラップポテトを食べることを検討してください。



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