2型糖尿病炭水化物対照食

2型糖尿病は、血液中のグルコース（砂糖）のレベルが高いために発生する慢性疾患です。この病気は、一定量の炭水化物と低カロリーの代わりに健康的な単剤不飽和脂肪を強調する食事でうまく管理されます。炭水化物を制御することは重要です。これは、体が炭水化物をグルコースに変換し、血糖値を上昇させるため重要です。食べる炭水化物の量を制限すると、より健康的なグルコースレベルを維持し、不要な体重を減らすことさえできます。

1. 低炭水化物糖尿病の食事

   • 食べる炭水化物の量を制限しますが、炭水化物には2種類の炭水化物があり、それぞれが異なる速度で体内で処理されていることを忘れないでください。白い粉、白パン、パスタなどの製品を含む精製炭水化物は洗練された糖です。つまり、体はすぐにグルコースに変換されます。豆、全粒穀物、果物、野菜を含む未精製の炭水化物は、実際に炭水化物をグルコースに変えるという体のプロセスを遅くします。変換を遅らせるのは、施されていない炭水化物の繊維の存在です。

     炭水化物で体を過負荷しないことが重要です。体に必要なグルコースを提供することに加えて、過剰なグルコースは最終的に脂肪に変換され、体重増加につながる可能性があります。

     毎日の炭水化物摂取量を125グラムに減らし、各食事で同量の炭水化物を消費してみてください。一日中炭水化物を分配すると、食事を消費した後、血糖値が上昇する可能性が低くなります。タンパク質と健康的な脂肪でこの少量の炭水化物を補充してください。

     あなたの性別、年齢、健康、ライフスタイルに適したダイエット計画について、あなたの医師または栄養士に相談してください。一緒に、食習慣を見て、毎日の状態にとどまるためのより良い範囲のカロリーを考え出し、炭水化物のごく一部に対応するために食習慣を調整できます。

   予防策

   • アメリカ糖尿病協会（ADA）は、糖尿病患者に低炭水化物の食事を推奨していません。しかし、健康的な食品の選択と医療監督と組み合わされた低炭水化物の食事は、肯定的な結果をもたらす可能性があり、潜在的なリスクを上回る利益は