減量と食事は2型糖尿病を逆にしますか？

糖尿病は、それが始まるインスリンの問題だけでなく、より多くの問題を引き起こす危険な病気です。糖尿病患者はインスリンを適切に処理できないため、血糖値は常に高くなりすぎる危険にさらされています。糖尿病患者は常に血糖値のレベルを監視し、砂糖類や高炭水化物の食品を食べすぎないように注意する必要があります。

1. 低脂肪ビーガンダイエット

   • 医師は、ほとんどの糖尿病患者に特別な食事を始めるように助言しますが、推奨される食事の種類はある程度異なります。 2型糖尿病の逆転で特に約束を示した1つの食事は、低脂肪ビーガンダイエットです。

     糖尿病ケアに掲載された2006年の臨床試験では、2型糖尿病患者の食事を研究しました。すべての研究参加者は特別な食事をしました。それらのいくつかは低脂肪ビーガンダイエットに割り当てられましたが、他の人はアメリカ糖尿病協会のガイドラインに従った別の食事を服用しました。低脂肪ビーガンダイエットをしている人の43％は、糖尿病を制御するために必要な薬物療法の量を減らすことができましたが、他の食事の26％も薬物療法の量を減らすことができました。

     この研究では、低脂肪ビーガンダイエットでの成功率が高いことを示していますが、単に糖尿病の特別な食事をとるだけで病気の制御に役立つことも示しています。

     ニール・バーナード博士は2006年の研究を主導し、2型糖尿病を逆転させると言うプログラムを作成しました。バーナード博士は、脂肪を含む動物製品を切り取ることから始めることをお勧めします。脂肪はインスリン抵抗性に関連しているため、食事からそれを切ることで糖尿病を制御するのに役立ちます。

     動物製品を切り取った後、血糖指数をよく見てください。血糖指数は、どの食品が血糖値を最速に上げるかを示しています。高グリセミックインデックスリストの食品は避けてください。代わりに、リストの低血糖指数側に食品を選択します。

   減量

   • 糖尿病を制御するためのもう1つの重要な要素は減量です。処方された食事をフォローしている場合は、体重を減らすことができます。バーナード博士のプログラムの1つのオプションの部分には、ボリュームトリックが含まれます。このステップでは、カロリーを数え、1食当たりグラムよりもカロリーが少ない食品に集中する必要があります。水で調理されたスープ、サラダ、食品はすべて、ボリュームをフォローするための良い選択です。