糖尿病に対する栄養の推奨と介入
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食事の前後の監視
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食品はさまざまな速度で体内で消化され、糖レベル、体重、カロリー吸収に個別の影響を引き起こします。砂糖の測定値は、健康的な食事の選択をするために必要な情報を提供するため、有害なスパイクや最低を防ぐための効果的な介入です。前のレベルは、70〜120 mg/dLの範囲でなければなりません。レベルが高い場合、炭水化物、脂肪、タンパク質の消費は制限されるべきです。摂食後140 mg/dlを1〜2時間以上上昇させるレベルは、代謝されていない血流中の高レベルの砂糖を示しており、砂糖が多すぎることを示しています。定期的な監視から得られる知識は、糖尿病患者に、食事と部分の調整が通常のレベルの維持と制御に役立つように、体が食物にどのように反応するかについての改善された感覚を与えます。
高繊維ダイエット
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健康的な高繊維の食事は、カロリー摂取量と脂肪貯蔵を減らして介入し、健康的な体重を達成できるようにします。高繊維食品の脂肪とカロリーは低く、脂肪とタンパク質の体の吸収を減らします。繊維を含む食品が充填され、システムをすばやく通過し、消化器の健康と渇望を支援しています。全粒穀物、オート麦、大麦、野菜、豆、果物、トウモロコシ、低脂肪ヨーグルトは、推奨されるポーションサイズで消費するとバランスの取れたグルコースレベルを促進する繊維が豊富な食品です。 1日あたり20〜25グラムの繊維を使用すると、5〜9人の果物と野菜、1食分全粒穀物を使用できます。
消費の制御
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食事プランは、カロリーの摂取量と食物消費の制御に役立ちます。無駄のない皮膚のないタンパク質は、少量で食べる必要があり、低脂肪オイル、ソース、調味料で煮詰めたり、焼き上げたり、蒸したりすると最も有益です。炭水化物は、エネルギーに必要な砂糖を体に提供し、血流にすばやく吸収し、糖レベルを上昇させます。低カロリーの低脂肪計画では、食事あたり50〜60グラムの炭水化物が推奨されます。お菓子、アルコール、濃縮ジュース、ソーダ、パン、パスタを完全に排除する必要はありませんが、全粒穀物製品、果物、野菜のために定期的にカウントして置き換える必要があります。
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