キュウリとげっぷ
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キュウリとは?
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ひょうたん家族のメンバーであるキュウリは、インドで生まれたと考えられています。 14世紀までにアジアとヨーロッパ全体に広がっていました。
「キュウリ」という名前は、ラテン語の「クチュミス」、「ボヘミアン「アグリカ」、「ドイツ語」」、「ギリシャの「アグリア」、アーリア人「ガーキン」から生まれたと様々に考えられてきました。
今日栽培されているキュウリのほとんどすべての品種は、約400年前に栽培されていました。
キュウリの種類
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キュウリは、キュウリのスライスとキュウリのキュウリの2つのタイプに分割される場合があります。
スライス品の品種には、庭、英語、日本語、アメリカ人、アルメニア、レモンが含まれます。これらのキュウリは、サラダや他の野菜料理で一人で食べられるのが楽しいです。
漬物の品種には、ガーキン、コーニコン、カービーが含まれますが、レモンキュウリも漬物に使用される場合があります。漬物は、塩水で発酵して食品を保存するプロセスです---塩溶液。
なぜキュウリはげっぷを引き起こす可能性がありますか?
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キュウリは消化器系に顕著な影響を引き起こす可能性があります。げっぷ---またはげっぷ---は、口を経由して胃から余分なガスまたは空気を排出する体の方法です。可溶性および不溶性繊維の高い含有量とキュウリの複雑な糖ラフィノースは、げっぷを引き起こすガスを生成します。ラフィノースは、体内のガス生産の背後にある一般的な原因です。豆の非常に高いレベルで見つかります。
げっぷの影響を軽減するキュウリの種類
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キュウリの特定の株は、げっぷの問題を経験する人にとってより良い選択であることが知られています。丸くて黄色のレモンキュウリには、消化器症の苦痛を引き起こす酵素の量が少なくなります。 最近の研究では、英語やアルメニア語などの薄い肌の品種が消化しやすいことも示されています。
げっぷの救済策
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さまざまな自然および医薬品の救済策は、ガスの蓄積に関連する不快感を緩和するのに役立ちます。炭水化物を分解することでガス生産食品を消化しやすくする市販の酵素サプリメントは、広く利用可能です。
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