膨満感を防ぐ食品

膨満感は、消化管内にガスが過剰に溜まることで起こる不快な症状です。空気を飲み込むことや、ガスを発生させる食品が原因となります。過敏な場合は過敏性腸症候群のサインかもしれませんが、ガスを出しやすい食品を控えるだけでも症状の予防につながります。

砂糖類が多い食品

• ラフィノース、乳糖、フルクトース、ソルビトールはガスを発生させます。ラフィノースは豆類、キャベツ、ブロッコリーに含まれます。乳糖は牛乳やチーズ、ヨーグルトに含まれ、加齢とともに分解酵素が減少しやすくなります。フルクトースは玉ねぎ、梨、甘味料に、ソルビトールは無糖キャンディやガム、桃、リンゴ、プラムに多く含まれます。

でんぷん質の食品

• 大腸ででんぷんが分解される過程でガスが発生しやすくなります。避けたほうが良い食品はジャガイモ、パスタ、トウモロコシ、小麦です。米は例外として比較的安全です。

水溶性食物繊維が多い食品

• 水溶性食物繊維は水に溶けてゲル状になり、大腸で消化される際にガスを発生させやすいです。代表的な食品は果物全般、オートブラン、豆類、エンドウです。また、朝食用シリアルに多く含まれるプシリウムも同様に避けたほうが良いでしょう。

ガム・ハードキャンディ

• 噛むことで空気を飲み込みやすくなり、消化管内に空気が溜まり膨満感を引き起こします。