カンジダのために食べることができるもの

カンジダ症の原因

最も一般的な原因は、善玉菌を減少させる抗生物質の過剰使用です。栄養不良、ステロイド使用、妊娠、経口避妊薬の服用もリスクです。2型糖尿病やがんなど免疫低下状態でも発症しやすくなります。

カンジダ症の症状

症状は感染部位により異なります。口腔内では乾燥や舌のひび割れ、白い斑点、歯茎からの出血が見られます。膣ではかゆみ、灼熱感、白い分泌物が出ます。皮膚のひだや折り目に発疹や刺激感が起こります。消化管感染では消化不良、胸焼け、腹痛、ガス、膨満感、下痢・便秘、便に粘液が混じります。頭痛、倦怠感、関節の痛みや腫れも報告されています。

カンジダ症の治療法

フルコナゾール（ジフルカン）やナイスタチン、ラミシルなどの処方抗真菌薬が用いられます。定期的な運動や消化酵素、プロバイオティクス（善玉菌）の摂取も有効です。食事療法は治療の重要な柱で、摂取すべき食品と避けるべき食品が明確に分かれます。

避けるべき食品

酵母や糖分を多く含む食品はカンジダの餌になります。砂糖・人工甘味料、アルコール、酢や酢を使った調味料（ケチャップ、バーベキューソースなど）、酵母を含むパン類は控えましょう。カフェインや炭酸飲料、きのこ、チーズなどの発酵食品、漬物、グルテン含有の小麦製品（パスタ等）も避けるべきです。MSG、亜硝酸ナトリウム（加工肉、ベーコン、ホットドッグ）やトランス脂肪酸を含む油脂も摂取しないでください。

推奨される食品

無糖のプレーンヨーグルトを毎日摂取し、果物や甘味を加えないようにします。デンプンが少ない野菜、鶏肉、七面鳥、赤身の牛肉も積極的に食べましょう。オメガ3脂肪酸が豊富なツナ、サーモン、魚油、クルミを取り入れ、発芽したナッツや種子、砕いた亜麻仁粉も効果的です。