腸腺が分泌する5つの主要消化酵素とは

腸腺（小腸の粘膜にある腺）では、食物の消化に欠かせない酵素が分泌されます。主な酵素は以下の5つです。

1. アミラーゼ (Amylase)

炭水化物、特にデンプンを分解し、体内で吸収しやすい小さな糖（マルトースやグルコース）に変えます。

2. リパーゼ (Lipase)

脂肪を分解し、脂肪酸とグリセロールに変換します。これにより脂質の吸収が可能になります。

3. プロテアーゼ (Protease)

タンパク質を分解してアミノ酸に変え、体内で利用できる形にします。

4. ニュークレアーゼ (Nuclease)

DNAやRNAなどの核酸を分解し、ヌクレオチドにまで分解します。

5. マルターゼ (Maltase)

デンプン分解産物であるマルトースをさらに分解し、ブドウ糖（グルコース）に変えます。