セリアック病で食料品店の方法

セリアック病は、小麦、ライ麦、大麦のあるものに対する不寛容です。最初にセリアック病と診断されたとき、食料品店で何を買うべきか、何を避けるべきかを知るのは難しいかもしれません。小麦粉または小麦製品が食物中の粘着剤および結合剤としてよく使用される方法を見ると、大量の食品が突然立ち入り禁止になります。幸いなことに、かなりの数のグルテンフリー）\ Foodsが販売されており、少し調査すると、使用する料理を変更できます。

手順

1. 何を探すべきか

   • 1

     買い物中は、スーパーマーケットにいる間ずっと小麦粉、小麦グルテン、小麦の澱粉などの明らかな材料に注目してください。これらの成分は確かに有害ですが、残念ながら唯一の明らかなものです。グルテンがそれを避けるために通り過ぎることができる他の名前を知ってください。

   • 2

     農産物の通路では、新鮮なものは何でも悪いことはできません。自分の肌以外に何もないフルーツや野菜には、小麦の材料が絶対にありません。同じことが肉のセクションにも当てはまります。あなたの食料品があなたがそれらを食べるとき、あなたの食料品はあなたがより安全になることが少ないほどです。

   • 3

     スープ、サラダのドレッシング、電子レンジ型のディナートレイやインスタントミールなどのほとんどの加工食品に関しては、インパルスの購入を避けてください。これらの食品のほとんどには、MSG（グルタミン酸モノソジウム）またはマルトデキストリンが含まれており、ラベルを読んでいない限り、行為が完了するまで食べていることさえ知りません。新鮮なサラダ、サンズクルトンは、注意しない場合に使用する牧場のドレッシングによってすぐに妨害される可能性があります。

   • 4

     冷凍食品やチップの通路に入る必要はほとんどありません。グルテンは、ほとんどの加工食品の香料に隠れています。ポテトチップとコーンチップは、味を増幅するために小麦でコーティングされている場合、有毒です。一部の種類のフライドポテトでさえ、小麦製品を搭載しています。

   • 5

     オーガニックフードの通路を買い物します。現在、グルテンを含まないセクションを備えた食料品店には、皮肉なことにGF食品をオーガニックの全粒粉の食品と一緒に押し込んでいます。グルテンフリーの麺、シリアル、クッキー、ケーキ、パンケーキミックスのために目を皮をむきます。

   • 6

     価格はあなたが本当に好きなものを何でも比較して、あなたが最高の取引を得ていることを確認してください。ブランドのピザは、ある店で10ドル、別の店で6ドルになる可能性があります。グルテンフリーのリビングは十分に高価なので、コストを可能な限り低く抑えてください。価格の差が十分にある場合、毎週の食料品リストを完成させるために、さまざまな店で買い物をする価値があるかもしれません。