胃酸過多や胸焼けに悩むとき、避けるべき食品は?

酸消化不良・GERDの症状を悪化させる食品

胃酸過多や逆流性食道炎(GERD)の症状が出やすい方は、以下の食品を控えるか避けた方が良いでしょう。

脂っこい・揚げ物:高脂肪の食事(揚げ物、脂肪の多い肉、乳製品など)は消化を遅らせ、食道下部括約筋(LES)を緩め、胃酸が食道に逆流しやすくなります。

辛い料理:刺激の強いスパイスは食道粘膜を刺激し、胸焼けや胃酸の不快感を増幅させます。

酸味の強い食品・飲料:柑橘類やジュース、トマト・トマト製品、酢、炭酸飲料などは酸性度が高く、症状を悪化させやすいです。

カフェインとアルコール:カフェインは胃酸分泌を促進し、アルコールはLESを弛緩させるため、どちらも逆流のリスクを高めます。

チョコレート:カフェインやテオブロミンを含み、LESを緩める作用があります。

にんにく・玉ねぎ:一部の人では刺激となり、症状が悪化します。

ミント:消化促進に利用されることがありますが、LESを弛緩させるため逆流を助長することがあります。

フルーツジュース:特にオレンジやグレープフルーツなど酸性の果実から作られるジュースは注意が必要です。

高糖分の食品:キャンディーや炭酸飲料、デザート類は胃酸の分泌を促し、LESを緩める可能性があります。

個人差があるため、食事日記をつけて自分に合う食品を見極めることが大切です。頻繁に症状が出る場合は、医師に相談して適切な診断と治療を受けましょう。

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